Stálá nabídka

 Předkrmy:

 80g Domácí játrová paštika s brusinkami a cibulovým chutney  85,-

80g Plátky grilovaného lilku prokládané směsí z ovčího sýra, čerstvých rajčat a bazalky 95,-

Velké saláty

·       200g Teplý kuskusový salát s grilovanou zeleninou, marinovanou červenou řepou, balkánským sýrem a sázeným vejcem 140,-

·       Caesar salát s originálním dresinkem, opečenou anglickou slaninou, restovaným kuřecím masem a parmezánovými krutony 165,-

·       Zeleninový salát s filírovaným kuřecím prsíčkem a jogurtovým bylinkovým dresinkem 145,-

K předkrmům podáváme domácí rohlíčky a chléb J

Hlavní jídla:

·       200g Grilovaný hovězí irský filírovaný Flank steak 260,-

·       200g Grilovaný hovězí Rump steak 270,-

·       200g Medailonky z vepřové panenky se šalotkovým ragú 215,-

·       200 Grilovaný steak z vepřové krkovičky se slaninou, sázeným vejcem a přírodní šťavkou 195,-

Omáčky: Pepřová, Barbeque, Švestková 35,-

·       350g Pečená vepřová žebra v barbeque-medové marinádě s pečenou bramborou a bylinkovou zakysanou smetanou 210,-

·       200g Kuřecí řízečky v parmazánovém těstíčku s bílým vínem, salátek z čerstvé zeleniny 215,-

·       250g Čerstvé široké těstoviny se sušenými rajčaty, olivami, kapary, šalotkou, bazalkovým pestem a parmezánovým sýrem 185,-

·       200g Grilované kuřecí prsíčko zapečené s rajčaty, mozzarellou a přírodní šťavkou, malý salátek 195,-

Přílohy

·        Grilovaná zelenina 65,-

·        Fritované brambory 45,-

·        Hranolky 45,-

·        Restované fazolky se slaninou 50,-

·        Vařené brambory 35,-

·        Mačkané brambory s restovanou cibulí 45,-

·        Malý zeleninový salát 60,-

Dezerty:

·       Vanilková panna cotta s kousky hořké a bílé čokolády a čerstvým ovocem 85,-

·       Makový cheesecake se švestkovým rozvarem 85,-

Chuťovky

·       100g Olivy černé a zelené 65,-

·       75g Pražené mandle 79,-

·       100g Smažené bramborové lupínky 48,-

·       8ks Cibulové kroužky 65,-